Mezcla de goma Xántica y Guar aditivo espesante libre de gluten. Polvo para Panificar. |
Ingredientes: goma xántica, goma guar. |
Modo de uso: Tamizar junto con las harinas, una cucharada de té cada 200g. de harina. Continuar con la preparación de la masa como si fuera una harina de trigo. |
Libre de gluten. |
Información nutricional | |
Porción; 25 g (7 pastillas) | |
Cant. por 100grs. | |
Valor energético | 100kcal = 418kJ |
Carbohidratos (g) de los cuales: | 100 |
-azúcares(g) | 0 |
-polialcoholes(g) | 0 |
Proteínas(g) | 0 |
Fibra alimentaria (g) | 100 |
Sodio (mg) | 10 |
(*) Valores diarios con base a una dieta de 2000 kcal u 8400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas. |
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