Dietética Lo de Pérez Dietética Lo de Pérez

Semillas de Chía x 250 gs Sturla

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Las semillas de Chía representan la fuente vegetal con más alta concentración de omega 3. Poseen un 33% de aceite, del cual el ácido linolénico (omega 3) representa el 62% y el linoleico (omega 6) el 20%. La chía es el cultivo con mayor porcentaje de AGE al tener el 82% de sus lípidos con dicha característica.

  • Contiene naturalmente ácidos grasos Omega 3 y Omega 6, un tipo de grasa poliinsaturada, considerados esenciales porque el cuerpo no puede producirlos, y por lo tanto, deben incorporarse a través de los alimentos.
  • Tiene alto contenido de proteínas (100 g aportan más del 20% de la ingesta diaria recomendada) y de fibras (una porción aporta más del 20% de la ingesta diaria recomendada).
  • Es fuente de calcio y fósforo.
  • Contiene bajo contenido de ácidos grasos saturados (menos de 1,5 g por cada 100 g de producto) y de sodio.

http://alimentossturla.com.ar/img/old/tablanutri_chia.jpg

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