Alimento a base de harina de quinoa tipo spaguettis
Las pastas hechas con una mezcla de sémola de trigo, candeal y sémola de Quinoa Real Orgánica dan resultados extraordinarios, obteniendo textura y gusto muy delicado.
La quinoa es un pseudocereal, es un grano parecido a otros cereales pero pertenece a la familia de las espinacas y la remolacha. La quinoa es uno de los alimentos más completos y más balanceados, muestran un alto contenido de proteínas, carbohidratos, minerales y vitaminas, que las hacen especialmente útiles para la alimentación de personas que realizan grandes esfuerzos físicos, de atletas, de niños y mujeres embarazadas.
Es rica en ácidos grasos y minerales (es una fuente de vitamina E y de varias vitaminas del grupo B), tiene alta proporción de proteínas, calcio y hierro. Es rica en hidratos de carbono, proteínas de alto valor biológico que contienen todos los aminoácidos esenciales, grasas insaturadas, minerales y vitaminas. Además, aporta fibra y no contiene gluten, por lo que pueden tomarlo las personas que tienen celiaquía o intolerancia al gluten, salvo cuando se mezcla con harina de trigo para hacerla panificable (pan de quinoa).
Presentación: Envase 500 gs
