Se obtiene al prensar en frío la pulpa de la nuez en forma mecánica sin adhitivos ni conservantes. Es un producto con alto contenido de fibra dietética totalmente natural y sabroso que se utiliza solo o como complemento para otorgar sabor y textura. Contiene de un 3 a 8% de aceite de nuez.
Presentación: Bolsa de 250 gs.