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Descripción

Harina de Lentejas

Beneficios:

  • Libre de Gluten certificada.
  • Alto contenido en fibra.
  • Buena fuente de hierro.
  • Buena fuente de proteínas vegetales
  • Aporta minerales, como: sodio, potasio, calcio, magnesio, selenio y zinc.
  • Aporta vitaminas, como: A, E y del grupo B.

Usos en la cocina:

  • Ideales como sustituto de las harinas refinadas.
  • Ideales para rebozar de manera más saludable y nutritiva nuestras comidas.
  • Se pueden incorporar a preparaciones como: panes, fideos, masa de tartas, galletas, crepes, en salsas, etc.

Presentación: 500 gr.