Sin conservantes - Sin soja - Sin lácteos - Sin cereales - Sin proteína animal - Sin cocción - Sin transgénicos
Elaboración que imita textura y forma de los nachos mexicanos, en base al deshidratado de brotes y semillas (lino dorado, sarraceno) procesados, saborizados y secados en finas láminas. Ideal para acompañar con salsas y cremas (guacamole) o para consumir en viajes o entre horas. El deshidratado a menos de 50ºC permite extraer la humedad de los ingredientes, con lo cual se logra:Textura mas crujiente, sabor mas marcado y una mayor conservacion del producto.Todo ello sin alterar su calidad enzimatica ni vitaminica.
Ingredientes: Trigo sarraceno, semillas de lino, azúcar mascabo, aceite de girasol extra virgen, sal y colorante: cúrcuma. Dada la ausencia de conservantes, se usa el vacío y el gas inerte para limitar los daños de oxidación y eventuales insectos. Mantener cerrado el zipper luego de cada consumo. Conservar al resguardo de la luz, en lugar fresco y seco. Consumir preferentemente dentro del año.
Información nutricional. Porción de 25 g (1/2 taza de te) Porciones/envase: 4.
V.D.: Valores diarios con base a una dieta de 2000 Kcal/8400 Kj. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.
Presentación: 100 gs -
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