La CHÍA es la fuente más rica de ácidos grasos y antioxidantes naturales disponible como materia prima para su uso en alimentos funcionales, nutracéuticos y suplemento dietéticos.
Puede ser consumida en forma directa o en elaboración de productos panificables, galletitas, pastas, y todo tipo de alimentos a los que les confiere además de las propiedades de los aceites Omega 3, proteína, fibra, fosoro, calcio y antioxidantes naturales, de agradable sabor.
Tiene alto contenido de proteínas: el consumo de 100gr aportan aproximadamente 20% de la ingesta diaria recomendada.
Posee alto contenido de fibras: una porción aporta aproximadamente el 20% de la ingesta diaria recomendada.
Ingredientes: semillas de chía
Presentación: 250 grs
Porción: 15gr de Semilla de Chía (una cucharada sopera).