Es un producto obtenido a partir de la molienda de semillas de trigo sarraceno enteras, por lo que es integral, con un alto contenido de fibras, aportado por la cascara de la semilla. Tiene todos los beneficios del trigo sarraceno y es ideal para usar en productos panificados, galletas, crepes y distintas preparaciones. 

Es libre de gluten. Es natural, sin aditivos ni conservantes.

Vida útil: 6 meses desde la fecha de elaboración.

Información Nutricional:Porción de 50 g                   

VALOR ENERGÉTICO 167 kcal=700 KJ             
CARBOHIDRATOS 35 g                                       
PROTEÍNAS 6.7 g                                    
GRASAS TOTALES 1.5 g                                       
GRASAS SATURADAS 0.5 g                                      
COLESTEROL 0 mg                                     
FIBRA DIETARIA 5 g                                        
SODIO 5.5 mg        

Presentación: Bolsa de 500 gs.