El mijo aporta hierro y no contiene gluten. Es un cereal sin gluten muy alcalinizante y digestivo que beneficia el bazo y el estómago.
Es rico en potasio, fósforo, fluor, magnesio y calcio. Además contiene lecitina y colina y es de bajo contenido en sodio.
Se cocina en una proporción de 1 taza de mijo para 4 o 5 tazas de agua durante 30 a 40 minutos o hasta que esté a punto.
| 1 cuota de $2.425 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $2.425 |
| 3 cuotas de $963,37 | Total $2.890,12 | |
| 6 cuotas de $550,55 | Total $3.303,34 | |
| 12 cuotas de $365,97 | Total $4.391,68 | |
| 18 cuotas de $318,48 | Total $5.732,70 |
| 1 cuota de $2.425 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $2.425 |
| 1 cuota de $2.425 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $2.425 |
| 2 cuotas de $1.500,10 | Total $3.000,21 | |
| 3 cuotas de $1.044,04 | Total $3.132,13 | |
| 6 cuotas de $605,36 | Total $3.632,17 | |
| 9 cuotas de $446,87 | Total $4.021,86 | |
| 12 cuotas de $363,95 | Total $4.367,43 | |
| 24 cuotas de $303,98 | Total $7.295,61 |
| 3 cuotas de $1.134,01 | Total $3.402,03 | |
| 6 cuotas de $709,71 | Total $4.258,30 |
| 3 cuotas de $1.188,25 | Total $3.564,75 | |
| 6 cuotas de $764,68 | Total $4.588,10 |
| 18 cuotas de $327,69 | Total $5.898,57 |