Deléitese con nuestros sabrosos ñoquis de papa, los días que quiera.
Ingredientes:
Papa, fécula de mandioca, harina de arroz, manteca, huevo, leche en polvo, sal, leudantes (bicarbonato de sodio y ácido tartárico) y pimienta.
Instrucciones:
Vuelque el contenido del paquete sin descongelar en una olla con abundante agua hirviendo y sal a gusto (Secreto: para lograr una excelente cocción se aconseja 1 litro de agua por cada 100grs. de pasta). Cocine 3 minutos. Cuando los ñoquis comienzan a aparecer en la superficie ya están listos para retirarlos con una espumadera.
Sugerencias: Pueden servirse con manteca, aceite o simplemente crema y queso rallado.
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