Las semillas de Lino contienen grandes cantidades de nutrientes muy importantes: PROTEINAS (de alto valor biológico), CARBOHIDRATOS y OMEGA 3 y 6 (ácidos grasos esenciales insaturados) que participan en el metabolismo del colesterol.
UNA FORMA DE PREPARACION: Volcar una cucharada de semillas de Lino en ½ vaso de agua caliente, dejar reposar una noche, colar y beber en ayunas.
SUGERENCIAS DE USO: Solas, en desayunos, agregadas a granolas, ensaladas o en panificados.